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鰯とキャベツのペペロンチーノ
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鰯とキャベツのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

鰯とキャベツのペペロンチーノ

ariおうちごはん♡
ariおうちごはん♡ @cook_40430009

オイルサーディンのパスタはキャベツのほか、長ネギと合わせてもめちゃくちゃ美味しいです
このレシピの生い立ち
100均のオイルサーディンを見つけると買っておきます　子どもはこのパスタなら鰯を食べてくれます

オイルサーディンのパスタはキャベツのほか、長ネギと合わせてもめちゃくちゃ美味しいです
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ariおうちごはん♡
ariおうちごはん♡ @cook_40430009

オイルサーディンのパスタはキャベツのほか、長ネギと合わせてもめちゃくちゃ美味しいです
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オイルサーディンのパスタはキャベツのほか、長ネギと合わせてもめちゃくちゃ美味しいです
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材料

4人分
  • パスタ 500g
  • オリーブオイル
  • ニンニク
  • 鷹の爪
  • キャベツ
  • オイルサーディン 2缶
  • 缶のオイル 全部
  • 茹で汁
  • 醤油　お好みで調整 大さじ3
  • 塩胡椒　 適量
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作り方

  1. 1

    パスタは茹でる

  2. 2

    別のフライパンにオリーブオイルを入れ刻みニンニク、鷹の爪を弱火で焦がさないように炒める

  3. 3

    香りが立ったら中火にしてキャベツとオイルサーディンをオイルごと入れ軽く炒め火を強めて白ワインか酒でフランベし塩胡椒する

  4. 4

    ゆでたパスタと茹で汁を適量入れて
    醤油と足りなければ塩胡椒をいれる

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

オイルは少ないと美味しくないです

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ariおうちごはん♡
ariおうちごはん♡ @cook_40430009
2024/03/03 14:46に公開
ビールを飲みながら食べるおうちごはんが好きですごはんの記録
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 缶詰 パスタ キャベツ オイルサーディン にんにく トウガラシ

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