じゃがいもを適当に切って火が通るまでチンします。

砂糖混ぜながら潰します。

片栗粉を混ぜます。

まるめます。

焼きます。

焼きながら、
違う鍋で水ちょっとに醤油、砂糖をお好みで入れてちょい煮詰めます。

片栗粉を入れてとろとろにさせましょう。

盛り付けたら完成！