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材料2つ＊豚こまとキャベツのバター醤油＊
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材料2つ＊豚こまとキャベツのバター醤油＊-レシピのメイン写真

材料2つ＊豚こまとキャベツのバター醤油＊

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

柔らかくて甘い春キャベツと豚こまで甘辛バター味のおかずを作りました♪
このレシピの生い立ち
キャベツの甘さを引き立てるべく調味料はなるべく抑えて作りました♪
春キャベツ1/2個は多いと思うかも知れませんが火を通すとさらに柔らかくなるのでペロリと食べれますよ＾＾

柔らかくて甘い春キャベツと豚こまで甘辛バター味のおかずを作りました♪
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キャベツの甘さを引き立てるべく調味料はなるべく抑えて作りました♪
春キャベツ1/2個は多いと思うかも知れませんが火を通すとさらに柔らかくなるのでペロリと食べれますよ＾＾

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104

柔らかくて甘い春キャベツと豚こまで甘辛バター味のおかずを作りました♪
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キャベツの甘さを引き立てるべく調味料はなるべく抑えて作りました♪
春キャベツ1/2個は多いと思うかも知れませんが火を通すとさらに柔らかくなるのでペロリと食べれますよ＾＾

柔らかくて甘い春キャベツと豚こまで甘辛バター味のおかずを作りました♪
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キャベツの甘さを引き立てるべく調味料はなるべく抑えて作りました♪
春キャベツ1/2個は多いと思うかも知れませんが火を通すとさらに柔らかくなるのでペロリと食べれますよ＾＾

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材料

3人分
  • 豚こま切れ肉 250g
  • 塩 少々
  • 春キャベツ 1/2個
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●バター風味のマーガリン 大さじ1
  • お好みで粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは手で大きめに千切る
    豚肉は塩を振っておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて中火にかけたら豚肉を炒める
    色が変わってきたらキャベツを加えて炒め合わせる

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら●を加えて全体に絡め合わせる
    お皿に盛り付けお好みで粗挽き黒胡椒を振って召し上がってください♪♪

  4. 4

    クックパッドニュースに掲載していただきました♪ありがとうございます♪

    • 材料2つ＊豚こまとキャベツのバター醤油＊作り方4写真

コツ・ポイント

∨ キャベツを加えた後はあまり触らずに焼き付けるように炒めると余分な水分が出ません。

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2024/03/05 11:55に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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このレシピのキーワード

キャベツ 豚こま

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