タイのミカンカルパッチョ

浜松パワーフード @cook_40308554
カルパッチョなので、鯛以外の魚でも代用できます。白身魚がおすすめです。サラダのドレッシングとしても使えます。
このレシピの生い立ち
広報はままつ2024年3月号掲載
レシピ提供者:海鮮居酒屋 翔男 店長 平野 翔一 さん
タイのミカンカルパッチョ
カルパッチョなので、鯛以外の魚でも代用できます。白身魚がおすすめです。サラダのドレッシングとしても使えます。
このレシピの生い立ち
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