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中華風?焼きそば
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中華風?焼きそば-レシピのメイン写真

中華風?焼きそば

nowww
nowww @cook_40136921

町中華とかで出てきそうな焼きそばです
たぶん
このレシピの生い立ち
なんとなくで作ったらおいしかったので
記憶を辿ってメモしました

町中華とかで出てきそうな焼きそばです
たぶん
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なんとなくで作ったらおいしかったので
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nowww
nowww @cook_40136921

町中華とかで出てきそうな焼きそばです
たぶん
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なんとなくで作ったらおいしかったので
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町中華とかで出てきそうな焼きそばです
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材料

1人分
  1. サラダ油
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 酒 小さじ1
  4. 創味つゆ 大さじ1
  5. 水 150cc
  6. 味の素 小さじ1/2
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. シャンタン 小さじ1
  9. お好みの野菜
  10. 豚肉
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作り方

  1. 1

    肉、野菜を炒める(塩、酒で)

    • 中華風?焼きそば作り方1写真
  2. 2

    創味つゆ、水を入れる

  3. 3

    味の素、オイスターソース、シャンタンを入れる

  4. 4

    水気が1/2くらいになるまで炒め麺を入れお好みの汁気まで炒める

    • 中華風?焼きそば作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です

    • 中華風?焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

麺を早めに入れると緩くなるかもです

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nowww
nowww @cook_40136921
2024/03/07 22:10に公開
たまに料理に力入れてやります。
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