お湯を沸かし菜の花をサッと茹でザルにあげておく。ニンニクはスライスして長ネギは斜めに切っておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火をつける。ニンニクが少し茶色くなったら皿に出しておく。

そのままフライパンに長ネギを入れて炒めてベビーホタテも炒める。

お湯が沸いたらパスタを少し固めに茹でる。私はレンジで茹でましたが通常より2分短くレンチンする。

フライパンに調味料を入れパスタと菜の花も入れて混ぜる。ここで味が足りなければ追加で醤油大さじ1を入れる。

塩胡椒で味を整えて皿に盛る。ブラックペッパーをふり刻みのりをのせて出来上がり。