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家族も大絶賛！激ウマ鯛のごまだれ漬け丼
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家族も大絶賛！激ウマ鯛のごまだれ漬け丼-レシピのメイン写真

家族も大絶賛！激ウマ鯛のごまだれ漬け丼

★ぐうぐう★
★ぐうぐう★ @cook_40429628

家族が美味しい！と大絶賛した鯛のゴマだれ漬けのレシピです！
このレシピの生い立ち
鯛のごまだれ漬けが食べたくて、自分で考えて作ったらすごい美味しかったので！

家族が美味しい！と大絶賛した鯛のゴマだれ漬けのレシピです！
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家族も大絶賛！激ウマ鯛のごまだれ漬け丼

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鯛のごまだれ漬けが食べたくて、自分で考えて作ったらすごい美味しかったので！

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材料

1人分
  1. 鯛 50〜100gほど
  2. タレ
  3. 酒 小さじ1
  4. (B)だし醤油 大さじ1
  5. (B)すりごま 大さじ1〜
  6. トッピング
  7. ごま 少々
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作り方

  1. 1

    酒を電子レンジで600W1分チンします

  2. 2

    [1] に(B)を混ぜ、そのタレを冷蔵庫に入れ、粗熱を取ります

  3. 3

    鯛を薄切りにし、粗熱が取れたタレに1〜4時間ほど漬け込みます

  4. 4

    お皿やご飯の上に漬け込んだ鯛を盛り付け、最後にごまを振ったら完成！

  5. 5

    ★ここまで見てくれた人におまけ だし醤油がない場合、［麺つゆ大さじ1+濃口醤油大さじ2］ でもOKです！

コツ・ポイント

ご飯もお酒も止まらない！美味しすぎてまた作ってしまうこと間違いなし♪

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★ぐうぐう★
★ぐうぐう★ @cook_40429628
2024/02/27 11:51に公開

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