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レンジで5分☆うどんスープで茶碗蒸し
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レンジで5分☆うどんスープで茶碗蒸し-レシピのメイン写真

レンジで5分☆うどんスープで茶碗蒸し

Ramunecook
Ramunecook @cook_40317952

5分で作れる茶碗蒸しです。
レンチンなのにとろとろプルプル。もう一品欲しいときにぜひ。
このレシピの生い立ち
思いつきです。

5分で作れる茶碗蒸しです。
レンチンなのにとろとろプルプル。もう一品欲しいときにぜひ。
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レンジで5分☆うどんスープで茶碗蒸し

Ramunecook
Ramunecook @cook_40317952

5分で作れる茶碗蒸しです。
レンチンなのにとろとろプルプル。もう一品欲しいときにぜひ。
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思いつきです。

5分で作れる茶碗蒸しです。
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材料

3人分
  1. 卵 2個
  2. ヒガシマルうどんスープ 1袋
  3. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    卵をよく溶き、全ての材料を混ぜ合わせる。

    • レンジで5分☆うどんスープで茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    耐熱の容器に3等分して入れ、それぞれラップをかけ、3〜4箇所爪楊枝で穴を開ける。

    • レンジで5分☆うどんスープで茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ500wで4分30分チンする。(3個分の分数です。)

    様子を見て足りないようなら、10〜20秒ずつ加熱する。

    • レンジで5分☆うどんスープで茶碗蒸し作り方3写真
  4. 4

    軽く崩すようにかき混ぜて完成。

    • レンジで5分☆うどんスープで茶碗蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

レンチンだと表面があまり綺麗にならないことが多いので、軽くかき混ぜて仕上げています。
一度濾すとよりなめらかになります。
お好みの具を入れてもいいと思います。

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Ramunecook
Ramunecook @cook_40317952
2024/03/04 10:32に公開
ホットクックのレシピを中心に、簡単で体に優しく、大人も子供も美味しい料理を心がけています。
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