何にでもタレ
煮物や照り焼き、中華ダレ、甘酢、チョレギサラダや和え物までアレンジききます
もうこれでいいです
このレシピの生い立ち
面倒からできました
作り方
- 1
繰り返し使う醤油、味醂、酒、砂糖を同じ分量だけ容器に入れる
- 2
完成！
- 3
これに水やだしで煮物や丼
これに鶏がら、酢、胡麻油で中華風
これに生姜で生姜焼きなど万能です
コツ・ポイント
繰り返し入れるのが面倒でもういっそ作っておきました 使う時に振って混ぜてから使ってます
中華ダレ→+鶏ガラ、胡麻油、酢
お好みで長ネギや唐辛子を入れて
甘酢ダレ+酢 お好みで砂糖を足す
ニンニクや生姜を入れてお肉にも
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