ホットクックで鶏のさっぱり煮
すぬーぴーのおなか @cook_40332808
ゆずポン酢を使ったレシピが欲しくて組み合わせてみました。備忘録です。
このレシピの生い立ち
ホットクック初心者です。いろんなレシピを探し回っています。
ホットクックで鶏のさっぱり煮
ゆずポン酢を使ったレシピが欲しくて組み合わせてみました。備忘録です。
このレシピの生い立ち
ホットクック初心者です。いろんなレシピを探し回っています。
作り方
- 1
ジャガイモ、にんじん、大根1〜2センチに切る
- 2
にんじんと大根は耐熱皿に軽くラップして軽く熱を通す。500W2分くらい。
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- 3
鶏肉を食べやすい大きさに切って内鍋に入れる。★を加えてセットする。
- 4
内鍋の上に蒸しトレイを置き、野菜と卵を入れる。まぜ技ユニットがセットされていないことを確認。
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- 5
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.740(鶏のさっぱり煮) → 調理を開始する → スタート
- 6
加熱後は卵を流水につけて充分冷ましてから殻をむいて半分に切る。
- 7
鶏肉を器に盛り、蒸した野菜や卵を添え、煮汁をかけて完成。
コツ・ポイント
加熱後一度冷ますと味がしみます。
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