キャベツは千切りにし、レンジ600wで2分半加熱する。

ベーコンも千切りにし、にんにく、オリーブオイルで炒め、塩、こしょうする。

キャベツの水分を絞る。

3に、2、マヨネーズ、かんたん酢、砂糖、コンソメを入れ混ぜ合わせる。