豆もやしを沸騰したお湯で茹でます。（小大豆もやしなら2分ほど、大豆もやしなら３分ほどが目安です。）

あれば小松菜などの青菜も一緒に茹でてOK。茹で過ぎると美味しくないので青菜は１分ほどでOK。時間差で鍋に入れてください。

茹でた豆もやしに油を程よく切ったツナを入れマヨネーズを加えよく和えてお好みでブラックペッパーをふって出来上がり。