簡単!銀鮭とスナップエンドウのマヨソテー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白だしマヨ風味。

このレシピの生い立ち
春らしい炒め物にしました。

簡単!銀鮭とスナップエンドウのマヨソテー

白だしマヨ風味。

このレシピの生い立ち
春らしい炒め物にしました。

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材料

2人分
  1. 銀鮭 2切
  2. スナップエンドウ 6本
  3. 2個
  4. 黒胡椒 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取る。
    洗って耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で1分加熱する。

  2. 2

    銀鮭を洗って皮と骨を取り、小さく切る。

  3. 3

    フライパンに油少々を温め、溶き卵を加えてふわふわにひて取り出す。

  4. 4

    銀鮭を黒胡椒で炒める。

  5. 5

    スナップエンドウ、卵、Aを加えて軽く炒める。

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401
スナップエンドウの下処理 ID:18202080

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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