カレーピラフ
カレー粉にコンソメ、ソース、ケチャップも加えコクを出した炒めるタイプのカレーピラフ
このレシピの生い立ち
カレーピラフを作りたくて
作り方
- 1
ウインナーは輪切り
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- 2
ピーマンは細かく切る
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- 3
玉葱はみじん切り
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- 4
人参は小さめの角切りしレンジで3分加熱
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- 5
フライパンにバター(orマーガリン)を入れ加熱しウインナー、ピーマン、玉葱、人参、コーンを入れ炒める
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- 6
カレー粉、コンソメ、ソース、ケチャップを加え炒める
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- 7
味を全体に絡ませる
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- 8
白ご飯を加え炒め混ぜる
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- 9
全体がきれいに炒め混ぜあわさったら出来上がり
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コツ・ポイント
今回ソースはお好み焼きソースを使いました。
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