餃子（キャベツ）
キャベツの餃子。ご指摘ありがとうございます。材料追加しました。
このレシピの生い立ち
餃子好きなので作りました。
作り方
- 1
キャベツとニラは細かく、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
ひき肉と①を混ぜる。
- 3
調味料を入れて混ぜる。
- 4
皮に包む。
- 5
フライパンに油をひいて餃子を並べる。
- 6
焼き色がついたら水を餃子の1/3が浸るくらい水を被せて蓋をする。
- 7
水分がなくなって周りに焦げ目が付いてきたら完成！
コツ・ポイント
フードプロセッサーにかけない方が食べた時の食感がいいです。
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約＆簡単＆美味しい一品を目指しています*＾＾*ニックネームシンプルに変更しました（2024.12.10）。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短＆簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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