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残り物で★米粉のお好み焼き
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残り物で★米粉のお好み焼き-レシピのメイン写真

残り物で★米粉のお好み焼き

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

米粉、卵、キャベツだけでも作れます！！
グルテンフリー&食物繊維たっぷりで身体に嬉しい♡
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グルテンフリーを意識して米粉生活の為♡

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材料

2人分
  • 米粉 140g
  • 水 130cc
  • 卵 1個
  • キャベツ 150g
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 【具】
  • ちくわぶ 適量
  • 自家製紅生姜 適量
  • ソーセージ 適量
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作り方

  1. 1

    ・米粉
    ・水
    ・卵
    ・顆粒和風だし
    をボウルに全て入れ混ぜる

    • 残り物で★米粉のお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ①へ
    ・キャベツ
    今回残り物の
    ・ちくわぶ
    ・自家製紅生姜
    ・ソーセージ（豚バラの代わり）
    を入れ混ぜる

    • 残り物で★米粉のお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    米油を熱したフライパンへ
    片面に焼き色がつくまで中火で焼く

    • 残り物で★米粉のお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    裏返して
    弱火で6〜8分程焼いて火から下げ、
    トッピングはお好みで完成♪

    • 残り物で★米粉のお好み焼き作り方4写真

コツ・ポイント

レシピよりキャベツ多めで作ったので、つなぎ用に片栗粉小さじ2程足すも◎または米粉もう少し適量加えて下さい♪
残り物でアレンジできるので味の幅が広がります◎

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ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
2024/02/28 10:08に公開
腸活初心者♡内から綺麗に美味しく美しく(*'▽'*)♡ズボラですが腸簡単なレシピを少しずつUPしていきます♡・玄米、五分付米、押し麦、キヌア・オートミール・グルテンフリー・代替肉（たまにお肉も登場）・白砂糖、牛乳不使用で基本作っています♡
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このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 キャベツ ソーセージ 卵

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