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グリーンピースのプリン
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グリーンピースのプリン-レシピのメイン写真

グリーンピースのプリン

Yashikiゼミ
Yashikiゼミ @cook_40429825

グリーンピースが苦手と答えた9人の中で8人がこのプリンを美味しいと言っていました！是非ご家庭で作ってみてください！
このレシピの生い立ち
私たちが行ったアンケートではグリーンピースが苦手という人がかなり多く、どうしたら食べることが出来るのかを考えた結果、スイーツとして使うことができるのではないかと思いプリンにしてみました！

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Yashikiゼミ
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グリーンピースが苦手と答えた9人の中で8人がこのプリンを美味しいと言っていました！是非ご家庭で作ってみてください！
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私たちが行ったアンケートではグリーンピースが苦手という人がかなり多く、どうしたら食べることが出来るのかを考えた結果、スイーツとして使うことができるのではないかと思いプリンにしてみました！

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材料

2人分
  • グリーンピース 80g
  • 牛乳 250cc
  • 砂糖 大さじ3
  • ゼラチン 5g
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    グリーンピースをミキサーなどで滑らかなペーストにする

  2. 2

    小鍋に①と豆乳、砂糖をいれお玉でかき混ぜながら沸騰直前まで中火にかける

  3. 3

    火を止め網でこす

  4. 4

    再度、小鍋にこしたものを戻しふつふつしてくるまで加熱する

  5. 5

    ④にゼラチンを入れよくかき混ぜる

  6. 6

    容器に分けて粗熱が取れたら冷蔵庫で4時間冷やす

コツ・ポイント

トッピングに黒蜜ときな粉をかけて食べるにもオススメです！その場合は砂糖の量を少なめにすると甘すぎなく食べやすいと思います。

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Yashikiゼミ
Yashikiゼミ @cook_40429825
2024/02/26 08:30に公開
皆さんこんにちは！矢敷ゼミです。私たちは学校の総合で「食育」のことに関して活動をしています。学校給食の残飯量をみると野菜がたくさん残されているため、家庭でも野菜嫌いな子が野菜をおいしく食べられるようなのレシピを考えています！ぜひご自宅でお子さんと一緒に作ってみてください✨
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このレシピのキーワード

グリーンピース ゼラチン 牛乳

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