玉ねぎはみじん切り、カニカマは1センチほどの長さに切ります。

油をフライパンに少し入れ、中火で熱したら玉ねぎを炒めます。油がよく絡んだら枝豆を冷凍のまま入れます。

透き通ったらカニカマを入れます。カニカマがほぐれたら塩コショウで味を整えます。

ここで一手間！
マヨネーズを小さじ1入れて炒めてみましょう。味がまろやかになりますよ。溶けるまでよく炒めてくださいね。

炒めおわったらご飯と混ぜます。
満遍なく混ざったら出来上がりです。