胡麻ダレ愛用●鶏肉のあまから炒め
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どんな料理もイイ感じにまとめてくれる、胡麻ダレでしあげる、鶏肉のあまから炒めです。
このレシピの生い立ち
●胡麻ダレ愛用のレシピ。
【バリエーション】
●胡麻ダレ・マヨネーズ推奨●豚肉の野菜炒め
→レシピID : 20773220
●鶏むね肉の棒々鶏風●ごまダレ豆腐ソース
→レシピID : 19932155
胡麻ダレ愛用●鶏肉のあまから炒め
どんな料理もイイ感じにまとめてくれる、胡麻ダレでしあげる、鶏肉のあまから炒めです。
このレシピの生い立ち
●胡麻ダレ愛用のレシピ。
【バリエーション】
●胡麻ダレ・マヨネーズ推奨●豚肉の野菜炒め
→レシピID : 20773220
●鶏むね肉の棒々鶏風●ごまダレ豆腐ソース
→レシピID : 19932155
作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンを熱する。
●皮目を下に、鶏肉を入れ、砂糖、塩をかける。
●フタをし３分程焼く。 -
- 2
●酒、砂糖、しょう油を加える。
●全体をサッと混ぜる。
●フタをし、５分前後蒸し焼く。 -
- 3
●器に盛る。
●胡麻ダレをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●照りマヨ的なイメージでつくります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671250
