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レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ
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レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ-レシピのメイン写真

レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

レンジで簡単、玉ねぎと生姜のすりおろしを使った、甘辛いタレです✾
ステーキや焼肉など、お肉料理に(*˙꒳˙*)

このレシピの生い立ち
お肉ように、直ぐに作れる本格的なタレを作りたかったので( ˙꒳​˙ )✿

レンジで簡単、玉ねぎと生姜のすりおろしを使った、甘辛いタレです✾
ステーキや焼肉など、お肉料理に(*˙꒳˙*)

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お肉ように、直ぐに作れる本格的なタレを作りたかったので( ˙꒳​˙ )✿

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レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

レンジで簡単、玉ねぎと生姜のすりおろしを使った、甘辛いタレです✾
ステーキや焼肉など、お肉料理に(*˙꒳˙*)

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お肉ように、直ぐに作れる本格的なタレを作りたかったので( ˙꒳​˙ )✿

レンジで簡単、玉ねぎと生姜のすりおろしを使った、甘辛いタレです✾
ステーキや焼肉など、お肉料理に(*˙꒳˙*)

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材料

2~3人分
  • 生姜すりおろし(チューブでもOK) 2カケ分(30g)、チューブなら大さじ2弱くらい
  • 玉ねぎ(すりおろし) 中 1/4個分(50g程)
  • 玉ねぎ(スライス) 中 1/4個(50g程)
  • 調味料
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ◆味噌 大さじ1
  • 胡椒(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの半分は、繊維に沿ってスライスする。

    • レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ作り方1写真
  2. 2

    生姜と、残り半分の玉ねぎをすりおろす。

    • レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ作り方2写真
  3. 3

    味噌以外の、
    調味料と具材を、深めの耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、
    ふんわりとラップをかける。

    • レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ作り方3写真
  4. 4

    レンジ600wで3分チンしたら
    レンジから取り出し、味噌を加えて良く混ぜる。

    • レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ作り方4写真
  5. 5

    お好みで、お肉にかけたりタレに使ってください。

    写真は、レシピID:21672289の蒸し鶏に絡めました(*ˊ˘ˋ*)

    • レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ作り方5写真

コツ・ポイント

・レンジから取り出すときは、熱いので
火傷に気をつけてください!

・味噌は、風味が飛ばないように、最後に入れてください。

・お使いの味噌の塩分量にもよるので、味を見ながら味噌を混ぜてください。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2024/03/12 09:16に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671279
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