作り方
- 1
水 300ml
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖大さじ1
ヒガシマルうどんのスープ 半袋 - 2
①を鍋に入れて沸騰させる
- 3
切り干し大根を乾燥したまま 80g
人参 1/2本 細切り
干ししいたけ 10g
も投入し、中火で5分 - 4
その後、放置
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