時短 切り干し大根

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戻さず 作る!
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時短 切り干し大根

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材料

  1. 300cc
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. うどんスープの素 半袋
  7. 切り干し大根 80g
  8. 人参 1/2本
  9. 干ししいたけ 10g

作り方

  1. 1

    水 300ml
    しょうゆ 大さじ2
    みりん 大さじ2
    酒 大さじ2
    砂糖大さじ1
    ヒガシマルうどんのスープ 半袋

  2. 2

    ①を鍋に入れて沸騰させる

  3. 3

    切り干し大根を乾燥したまま 80g
    人参 1/2本 細切り
    干ししいたけ 10g
    も投入し、中火で5分

  4. 4

    その後、放置

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