喜晴の出汁で♪明石焼き

kibarashi @cook_40397294
出汁を取るのは手間がかかりますが、喜晴の出汁なら簡単に♪ぷるっぷるのだし巻きのような、おいしい明石焼きです!!✨
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
喜晴の出汁で♪明石焼き
出汁を取るのは手間がかかりますが、喜晴の出汁なら簡単に♪ぷるっぷるのだし巻きのような、おいしい明石焼きです!!✨
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
作り方
- 1
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪
- 2
ゆでだこは1cm角に切る。
- 3
ボウルに小麦粉を入れ、●を少しずつ加える。よく解きほぐした卵を加え、よく混ぜ合わせる。
- 4
たこ焼き器を温め、油をひき、③の生地を流して②のたこを加える。
- 5
生地が焼けてしっかりしたら、串を使い上下を円を描くようにする返す。
- 6
◯を全て混ぜ合わせ、電子レンジで600w1分程チンする。
- 7
焼き上がったら器に盛り、⑥の出汁にネギを散らしたら完成♪
- 8
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コツ・ポイント
出汁と小麦粉をしっかりとダマにならないように混ぜ合わせたら、卵を混ぜてください✨
生地が焼けてしっかりしてからひっくり返すとキレイに焼けます!◎
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