ソーセージと小松菜の炒め物
マドモワ @cook_40428799
さっとできて満足感もある、お弁当のおかずにもよさそうな一品です。
このレシピの生い立ち
ソーセージだけ焼いて食べようと思いましたが、体が野菜の水気を欲していましたので小松菜を加えて作ってみました。
ソーセージと小松菜の炒め物
さっとできて満足感もある、お弁当のおかずにもよさそうな一品です。
このレシピの生い立ち
ソーセージだけ焼いて食べようと思いましたが、体が野菜の水気を欲していましたので小松菜を加えて作ってみました。
作り方
- 1
ソーセージ、小松菜を一口大に切る。
- 2
強火のフライパンでソーセージに軽く火を通し炒める。
- 3
小松菜のかたい部分→葉の部分の順に加えて炒める。
- 4
塩胡椒をして、ドライオニオンを加える。
- 5
仕上げに醤油をかけて全体に絡め炒めてできあがり。
コツ・ポイント
強火でさっと炒めて、小松菜の食感を残すとより美味しいです。ドライオニオンはドライニンニクでもいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671664
