ソーセージ、小松菜を一口大に切る。

強火のフライパンでソーセージに軽く火を通し炒める。

小松菜のかたい部分→葉の部分の順に加えて炒める。

塩胡椒をして、ドライオニオンを加える。

仕上げに醤油をかけて全体に絡め炒めてできあがり。