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即席大根餅
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即席大根餅-レシピのメイン写真

即席大根餅

ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108

大根餅好きだけどするのが面倒そうで…
すらずにスライサーでざっくりと。
このレシピの生い立ち
話題になってたので、適当に作ってみた!

大根餅好きだけどするのが面倒そうで…
すらずにスライサーでざっくりと。
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ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108

大根餅好きだけどするのが面倒そうで…
すらずにスライサーでざっくりと。
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話題になってたので、適当に作ってみた!

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材料

  • 大根 6、7cmくらい
  • 黒ごま 大さじ3、4くらい
  • 出汁の素 大さじ1くらい
  • 片栗粉 大さじ5くらい
  • 油 お好みで
  • ごま油 お好みで
  • 鰹節 お好みで
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根をスライサーですったよ。

    • 即席大根餅作り方1写真
  2. 2

    家にあった黒ごま、出汁の素、を
    どばぁ、と。

    • 即席大根餅作り方2写真
  3. 3

    片栗粉ぉ!
    そして、まぜまぜしてね。

    • 即席大根餅作り方3写真
  4. 4

    油を敷いたフライパンで…

    • 即席大根餅作り方4写真
  5. 5

    乗せる!

    • 即席大根餅作り方5写真
  6. 6

    柔らかいので皿などを使って
    ひっくり返してね!

    • 即席大根餅作り方6写真
  7. 7

    いくどかひっくり返して、
    最後の仕上げにごま油を。

    • 即席大根餅作り方7写真
  8. 8

    いい感じ!

    • 即席大根餅作り方8写真
  9. 9

    仕上げには本当は鰹節とかかけたほうが良かったかと…なかったのでそのまま…醤油をかけて食べました。

    • 即席大根餅作り方9写真

コツ・ポイント

スライサーで大根を切り、適当にごまとだしの素、片栗粉を混ぜ焼いただけ。目分量でやったので分量は定かではありません。

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ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108
2024/03/15 13:50に公開
お菓子作りが好きです♪でも・・・成功率が低いような・・・(^^ゞ最近お菓子作ってないな~反省(_ _ )ゆまみきのへっぽこ料理ブログ。カメラの腕が悪いね★https://ameblo.jp/peki223/
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 片栗粉 かつお節

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