簡単、ふわふわお好み焼き

Name: 簡単、ふわふわお好み焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゃべつせん切り 100g; ハム 2枚; 長芋(すりおろし) 大さじ2; 小麦粉 大さじ3; 鶏がらスープ(粉末) 小さじ1/2; 醤油 小さじ1; 卵 1つ; 水 50ml

直ちゃん先生 @cook_40062765

冷蔵庫にあった材料を使い簡単お好み焼きです。豚バラ肉や桜えびなどお好きな食材を入れて作ると更に本格的に仕上がります。
このレシピの生い立ち
千切りにしたきゃべつが余ってしまったので、冷蔵庫にあった食材で簡単お好み焼きを作りました

簡単、ふわふわお好み焼き

直ちゃん先生 @cook_40062765

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材料

きゃべつせん切り 100g
ハム 2枚
長芋(すりおろし) 大さじ2
小麦粉大さじ3
鶏がらスープ(粉末) 小さじ1/2
醤油小さじ1
卵 1つ
水 50ml

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作り方

1
ハムは小さめに切り材料全てをボールに入れてかき混ぜます
2

フライパンにサラダ油をひき火にかけます。あたたまったら具材を入れて弱火にします。蓋をしてじっくり焼きます。
3

焦げ目がついたらひっくり返して蓋をしてじっくり焼きます
4
出来上がりです

コツ・ポイント

○長芋を入れるとふわふわに仕上がります
○弱火でじっくり焼いてください

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つくれぽ

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直ちゃん先生 @cook_40062765

2024/03/17 22:54に公開

普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄

このレシピのキーワード

お好み焼きキャベツハム卵小麦粉山芋

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