CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
圧力鍋で作る豚ブロック肉のジャム煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
圧力鍋で作る豚ブロック肉のジャム煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で作る豚ブロック肉のジャム煮

★cook45★
★cook45★ @cook_40394382

全部入れるときに大根も一緒に入れて煮込むと美味しいです。煮汁にゆで卵を漬けておくと美味しい煮卵もできます!
このレシピの生い立ち
スペアリブで教えてもらいましたが、ブロック肉のが食べやすいと思いアレンジしてみました。

全部入れるときに大根も一緒に入れて煮込むと美味しいです。煮汁にゆで卵を漬けておくと美味しい煮卵もできます!
このレシピの生い立ち
スペアリブで教えてもらいましたが、ブロック肉のが食べやすいと思いアレンジしてみました。

もっと読む

圧力鍋で作る豚ブロック肉のジャム煮

★cook45★
★cook45★ @cook_40394382

全部入れるときに大根も一緒に入れて煮込むと美味しいです。煮汁にゆで卵を漬けておくと美味しい煮卵もできます!
このレシピの生い立ち
スペアリブで教えてもらいましたが、ブロック肉のが食べやすいと思いアレンジしてみました。

全部入れるときに大根も一緒に入れて煮込むと美味しいです。煮汁にゆで卵を漬けておくと美味しい煮卵もできます!
このレシピの生い立ち
スペアリブで教えてもらいましたが、ブロック肉のが食べやすいと思いアレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ブロック肉 1kg
  • あんずジャム(またはマーマレード) 200g
  • しょうゆ 大さじ4
  • 酒 大さじ4
  • 豆板醤 小さじ1
  • にんにくチューブ 3cmくらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロック肉はひと口サイズ(3cm角程度)にカットして、軽く塩胡椒する。
    表面を焼き目がつく程度に軽く焼く。

  2. 2

    1と調味料のすべてを圧力鍋に入れて中火にかける。

  3. 3

    蒸気が出てきたら15分、圧力をかければ出来上がり!

コツ・ポイント

圧力鍋が深く、調理しづらいのでフライパンで焦げ目をつけてます。圧力鍋でやってもOKです。
ジャムは柑橘系なら、少し多めでも少なめでもO大丈夫です!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★cook45★
★cook45★ @cook_40394382
2024/03/12 11:53に公開

このレシピのキーワード

煮物 ジャム マーマレード 酒 かたまり肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすの柔らか煮浸し風
  2. 鶏胸肉となすのおろしポン酢
  3. 新玉ねぎの甘酢漬
  4. ⭐︎ビッグマックの味がするサラダ⭐︎
  5. 【朝食】かぼちゃサラダのロールサンド
  1. 漬けて焼くだけやみつきチキン♪
  2. 小麦も卵も使わない!もっちりキャベ焼き✨
  3. ベーコンとアスパラとポテトのマヨ醤油焼き
  4. 【簡単 お手軽】エビマヨ
  5. 簡単手抜鶏もも肉の照り焼きチキンステーキ
  6. Chicken Tortilla Soup
  7. Baked Skillet Potatoes
  8. Scalloped Pork-Chops
  9. Fake Beef Stroganoff
  10. Cabbage and shrimp soup
  1. 生わかめ笹かまにんじん(身内専用)
  2. 春の「和 SABURE」
  3. 小麦も卵も使わない!もっちりキャベ焼き✨
  4. ☆簡単☆HMで作るチョコバナナスコーン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671980
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close