マロニースープ

マロニースープ-レシピのメイン写真

マロニースープ

こばるとぶるう @cook_40371093

サッと出来る具沢山のスープ
野菜を変えるとまた違う感じに
キャベツ、えのき、もやし、ニラなど
このレシピの生い立ち
ひき肉とマロニーで何か作ろうと思い、スープにしました

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野菜を変えるとまた違う感じに
キャベツ、えのき、もやし、ニラなど
このレシピの生い立ち
ひき肉とマロニーで何か作ろうと思い、スープにしました

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こばるとぶるう @cook_40371093

サッと出来る具沢山のスープ
野菜を変えるとまた違う感じに
キャベツ、えのき、もやし、ニラなど
このレシピの生い立ち
ひき肉とマロニーで何か作ろうと思い、スープにしました

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野菜を変えるとまた違う感じに
キャベツ、えのき、もやし、ニラなど
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ひき肉とマロニーで何か作ろうと思い、スープにしました

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材料

4人分

玉ねぎ半玉
にんじん 1/2本
しめじ半株
小松菜 2株
胡麻油大さじ1/2
豚ひき肉 100g
水 800cc
鶏がらスープ大さじ1
マロニー 1/3袋
白だし大さじ1

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作り方

1
玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、しめじは石づきを取る、小松菜は２〜３センチに切る
2
鍋を中火にかけ胡麻油を入れ豚ひき肉を炒める
3

全体に火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れて少し炒め、水、鶏がらスープを入れる
4

沸騰したらマロニーを入れ3分程煮て、白だしと小松菜を入れ2分ほど煮たら味を調整して出来上がり

コツ・ポイント

最後に味見をして、白だしで調整してください

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こばるとぶるう @cook_40371093

2024/03/13 11:04に公開

このレシピのキーワード

スープシメジ小松菜にんじんマロニー豚ひき肉玉ねぎ

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