米酢の酸味や柑橘の風味が苦手でも楽しめるポン酢風の合わせダレです。
このレシピの生い立ち
市販も手作りもポン酢NGな子供と鍋を囲むため。
「だしのきいたまろやかなお酢」なら食べれたので同じメーカーの麺つゆと合わせました。