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梅干しとレンコンのマヨサラダ
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梅干しとレンコンのマヨサラダ-レシピのメイン写真

梅干しとレンコンのマヨサラダ

10hamham
10hamham @cook_40344932

梅マヨでさっぱり味のサラダです
後一品に
このレシピの生い立ち
レンコンが1節余ったので

梅マヨでさっぱり味のサラダです
後一品に
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梅干しとレンコンのマヨサラダ

10hamham
10hamham @cook_40344932

梅マヨでさっぱり味のサラダです
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レンコンが1節余ったので

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材料

  • レンコン(半月切り) 1節
  • 梅ぼし(ペースト状にする) 2個
  • 塩 適量
  • マヨネーズ 大2〜
  • めんつゆ(ぽん酢でも) 小さじ1〜
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンを沸騰したお湯で4分程茹でる

  2. 2

    調味料を合わせたものにレンコンを入れ混ぜ合わせて完成
    味見して味を微調整して下さい

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10hamham
10hamham @cook_40344932
2024/03/12 07:25に公開
看護師/野菜大好き/シンプルで素材の旨みを感じれる食が好きです食養生も勉強中ですが、素材を活かしたもの味付けは出汁や塩、醤油、味噌など昔からあるもの調味料は良いものだけ
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このレシピのキーワード

サラダ れんこん 梅ぼし

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