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鳥手羽唐揚げ七味
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鳥手羽唐揚げ七味-レシピのメイン写真

鳥手羽唐揚げ七味

クックきのこママ
クックきのこママ @cook_40342775

普段の唐揚げを味変で七味をかけてみたらピリ辛で。子どもはケチャップ、はちみつ、みりんをフライパンに入れ温め鶏からを絡める
このレシピの生い立ち
お土産で七味をもらったので唐揚げに合うと思い

普段の唐揚げを味変で七味をかけてみたらピリ辛で。子どもはケチャップ、はちみつ、みりんをフライパンに入れ温め鶏からを絡める
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鳥手羽唐揚げ七味

クックきのこママ
クックきのこママ @cook_40342775

普段の唐揚げを味変で七味をかけてみたらピリ辛で。子どもはケチャップ、はちみつ、みりんをフライパンに入れ温め鶏からを絡める
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お土産で七味をもらったので唐揚げに合うと思い

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材料

  • 鳥手羽 8本
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • 水 適量
  • 油 200g
  • 七味 お好み
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作り方

  1. 1

    鳥手羽は洗いビニール袋に入れニンニクチューブ、醤油、酒、みりんを入れ半日漬ける

  2. 2

    ボールに小麦粉、片栗粉、卵、水をいれ混ぜる

  3. 3

    160°の油であげる

  4. 4

    お好みの量の七味をかけて食べる

  5. 5

    • 鳥手羽唐揚げ七味作り方5写真

コツ・ポイント

低温でゆっくりあげる

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クックきのこママ
クックきのこママ @cook_40342775
2024/03/12 09:18に公開
地産地消にこだわり旬の食材でなるべく素材の味を感じていただきたいです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 手羽 片栗粉 卵 酒 小麦粉

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