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【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース
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【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース-レシピのメイン写真

【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース

ポリ袋調理のオルディのキッチン
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy

明太子でつくるパスタソースです。ジッパー袋で調理から保存までできます。
たくさん作っておくととっても便利です!

監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰

明太子でつくるパスタソースです。ジッパー袋で調理から保存までできます。
たくさん作っておくととっても便利です!

監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰

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【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース

ポリ袋調理のオルディのキッチン
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy

明太子でつくるパスタソースです。ジッパー袋で調理から保存までできます。
たくさん作っておくととっても便利です!

監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰

明太子でつくるパスタソースです。ジッパー袋で調理から保存までできます。
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糀料理教室 糀心(coco)主宰

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材料

4人分
  • 明太子 100g
  • バター 40g
  • 昆布茶 小さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • パセリのみじん切り 適量
  • ★食品用ジッパー袋 1枚
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作り方

  1. 1

    ~簡単レシピ~ 調理時間10分

    • 【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース作り方1写真
  2. 2

    今回は『Choice!ジッパー袋Mサイズ』を使います。

    Mサイズ:
    横23cm×縦(ジッパー下)17cm

    • 【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース作り方2写真
  3. 3

    ジッパー袋に明太子を入れて、中の卵をこそげて皮を取り除きます。

    • 【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース作り方3写真
  4. 4

    室温に戻しておいたバター、昆布茶、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。

    • 【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース作り方4写真
  5. 5

    ④にパセリのみじん切りを混ぜ合わせます。

    • 【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース作り方5写真
  6. 6

    牛乳1/2カップと⑤のソース大さじ2を弱火で温めてパスタと絡めると、明太子クリームパスタ
    のできあがり!

    • 【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース作り方6写真
  7. 7

    ジッパー袋で平らにして冷凍できます。(約1ヶ月保存可能)

    • 【ジッパー袋で簡単】明太子パスタソース作り方7写真

コツ・ポイント

醤油をプラスして海苔をかけて和風にしたり、チーズをプラスしてチーズクリームにするのもおすすめです。
パンに塗ったり、じゃがいもと混ぜたり、パスタ以外にも使えます。

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ポリ袋調理のオルディのキッチン
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy
2024/04/05 00:45に公開
ポリ袋調理を紹介するオルディのキッチンです。ポリ袋があれば保存や計量や味付けもできて、料理に大活躍します!それだけでなく、実はポリ袋には「耐熱性のあるもの」や「破れ難いもの」などがあるってご存じでしたか?耐熱性のあるポリ袋を使えば湯煎調理もできて楽々♪破れにくいポリ袋を使えば揉んだりするのに大活躍!このキッチンでは、いろいろなポリ袋レシピをご紹介していきます。ホームページはこちら:https://ordiy.com/
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このレシピのキーワード

こぶ茶 バター 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21672489
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