ベーコンを1.5cm幅くらいに切って、フライパン中火で焦げ目をつける
オリーブオイルオイル、ニンニク微塵を入れ香りを出す

さらに冷凍ブロッコリー、創味シャンタン、輪切り唐辛子を入れ、中弱火で煽りながらブロッコリーを解凍する
皿に取り出しておく

沸かした湯にパスタを入れ、規定時間茹でる
パスタをフライパンに入れて茹で汁50ccとバター加えて和える

さらに溶き卵を入れ麺を混ぜて、弱火でトロリとなるまでかき混ぜる
火の通りが進むので、卵は緩い位で火を止め、後は余熱。

皿に出した②の具材をフライパンに入れ戻し、軽く塩胡椒と黒胡椒を振って、よく混ぜる。
皿に盛ったら出来上がり。