ノンオイル 米粉蒸しパン

しろっちぇのお庭
しろっちぇのお庭 @cook_40095725

腹筋並みに割れてる蒸しパン

とにかくぐるぐる混ぜるだけ

簡単に、見た目良し、味良し

しっとり、食べ応えあり
このレシピの生い立ち
 米粉で、ノンオイルで米粉レシピを考案したかったので

ノンオイル 米粉蒸しパン

腹筋並みに割れてる蒸しパン

とにかくぐるぐる混ぜるだけ

簡単に、見た目良し、味良し

しっとり、食べ応えあり
このレシピの生い立ち
 米粉で、ノンオイルで米粉レシピを考案したかったので

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材料

アルミカップ5個
  1. 米粉 100g
  2. ココア 20g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 1個
  5. 砂糖 60g
  6. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    ① 砂糖、卵、牛乳を混ぜる

  2. 2

    ②米粉、ベーキングパウダー、ココアを①に入れて混ぜる

  3. 3

    ③アルミカップ5個に流し込み、蓋をずらした蒸し器で15分

コツ・ポイント

卵、砂糖、牛乳を一つのボールでぐるぐる。
粉も振るわないので、ボールごと計りに乗せて粉類を入れてしまいます。

その後、スプーンなどで混ぜて、カップへ

洗い物も少なく、忙しい朝は最高です。

味変したかったら、ココアなしの米粉を120gに

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しろっちぇのお庭
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栄養士ですが料理は作るの大好き、でも片付けるのが苦手。沢山の器具を使わずとも簡単に美味しくおモットーに、マイペースに更新して行きたいと思います。
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