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カレーうどん・冷凍うどんレンチン1人分
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カレーうどん・冷凍うどんレンチン1人分-レシピのメイン写真

カレーうどん・冷凍うどんレンチン1人分

まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172

ワンボウルで【カレーうどん】簡単で美味しいです♪
ルゥを変えれば お子様向きのカレーうどんも できそう…です。
このレシピの生い立ち
暑い日に、湯を沸かさずレンジでできたらと、ワンボウルレシピをアレンジしました

ワンボウルで【カレーうどん】簡単で美味しいです♪
ルゥを変えれば お子様向きのカレーうどんも できそう…です。
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暑い日に、湯を沸かさずレンジでできたらと、ワンボウルレシピをアレンジしました

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カレーうどん・冷凍うどんレンチン1人分

まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172

ワンボウルで【カレーうどん】簡単で美味しいです♪
ルゥを変えれば お子様向きのカレーうどんも できそう…です。
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ルゥを変えれば お子様向きのカレーうどんも できそう…です。
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 固形カレールゥ 20g(1片)
  • 牛薄切り肉(or豚バラ薄切り) 50g
  • スライス玉ねぎ 30g
  • 麺つゆの素(濃縮2倍) 大さじ2+水大さじ2
  • 京揚げ(短冊切り)好みで 半枚
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    材料を準備し、
    ①肉→京揚げ
    ②→玉ねぎ
    ③→カレールゥ
    ④→うどん→麺つゆ→水

    の順にボールに入れ

  2. 2

    ・ふんわりラップして

    ・電子レンジ600wで6分

  3. 3

    ・最後に 水溶き片栗粉((片栗粉小さじ1.水大さじ1)をかきまぜながら入れ 熱いうちに上下よくかきまぜる

  4. 4

    ・お好みで刻みネギを入れたら 出来上がり

コツ・ポイント

※冷蔵庫に残ってたホンドヴォ・ディナーカレーのルゥ(固形)使ったせいか かなり美味しいカレーうどんができました☺️✨
麺つゆも もっと本格的なものを使ったら さらに美味しくできるかな??

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まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172
2024/03/14 16:23に公開

このレシピのキーワード

カレー うどん 片栗粉 牛スライス 玉ねぎ 冷凍うどん 豚バラ薄切り

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