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バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣
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バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣-レシピのメイン写真

バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣

みちるKITCHEN
みちるKITCHEN @cook_40430003

カリフラワーの果肉も一緒に食べるスープ?
牛乳やバーターを使わないのでこれなら癌の人も安心して食べれます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
簡単にできる癌の食事を作っています。
カリフラワーは、ビタミンCやカリウム・食物繊維が沢山含ませていてがん予防効果にもなるのでスープにしてみました(*^-^*)

カリフラワーの果肉も一緒に食べるスープ?
牛乳やバーターを使わないのでこれなら癌の人も安心して食べれます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
簡単にできる癌の食事を作っています。
カリフラワーは、ビタミンCやカリウム・食物繊維が沢山含ませていてがん予防効果にもなるのでスープにしてみました(*^-^*)

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バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣

みちるKITCHEN
みちるKITCHEN @cook_40430003

カリフラワーの果肉も一緒に食べるスープ?
牛乳やバーターを使わないのでこれなら癌の人も安心して食べれます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
簡単にできる癌の食事を作っています。
カリフラワーは、ビタミンCやカリウム・食物繊維が沢山含ませていてがん予防効果にもなるのでスープにしてみました(*^-^*)

カリフラワーの果肉も一緒に食べるスープ?
牛乳やバーターを使わないのでこれなら癌の人も安心して食べれます(*^-^*)
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簡単にできる癌の食事を作っています。
カリフラワーは、ビタミンCやカリウム・食物繊維が沢山含ませていてがん予防効果にもなるのでスープにしてみました(*^-^*)

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材料

3人分
  • カリフラワー 2分の1個
  • 生姜 少々
  • ★麦味噌 大さじ3
  • ★みりん 大さじ1
  • ★豆乳 1カップ
  • 昆布だし 2カップ
  • コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    調味料を準備する。
    (私は、昆布をお水に浸けて冷蔵庫に常備しています)

    • バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣作り方1写真
  2. 2

    カリフラワー半分を軽く洗う。

    • バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣作り方2写真
  3. 3

    カリフラワーをカットし、昆布だし(2カップ)とミキサーにかける。

    • バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣作り方3写真
  4. 4

    ③を約10分弱火にかけ、★を入れる。

    • バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣作り方4写真
  5. 5

    ④にすり下ろした生姜を入れたら出来上がり。
    お好みでコショウを少々(*^-^*)

    • バターと牛乳無し!カリフラワーのスープ❣作り方5写真

コツ・ポイント

お使いのお味噌の塩分量によって味が違ってくるので、大さじ3とありますが大さじ2から味をみながら調整してください。
ちなみに私は減塩麦味噌を使っています。

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みちるKITCHEN
みちるKITCHEN @cook_40430003
2024/03/15 00:44に公開
鈴木みちるがんの食事研究家簡単で美味しく、そして食べれば食べる程がんをやっつける食事「砂糖・塩・醬油をつかわないレシピ」を研究し、13センチの胃がんから出血しリンパ3つに転移のファイナルステージの旦那のがんをスピード回復させ5年で完治。PHP研究所から「がんになったら悲しんでいる時間はありません!」を出版。https://peraichi.com/landing_pages/view/michirukitchen/
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 カリフラワー しょうが

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