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もずくの卵とじ
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もずくの卵とじ-レシピのメイン写真

もずくの卵とじ

ビジー
ビジー @cook_40107711

便秘にいいですよ〜
ご飯にのせてもいいですよ〜
このレシピの生い立ち
もずくが冷蔵庫にあったので

便秘にいいですよ〜
ご飯にのせてもいいですよ〜
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もずくが冷蔵庫にあったので

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もずくの卵とじ

ビジー
ビジー @cook_40107711

便秘にいいですよ〜
ご飯にのせてもいいですよ〜
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もずくが冷蔵庫にあったので

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ご飯にのせてもいいですよ〜
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材料

  1. 生もずく 100グラぐらい
  2. 卵 3個
  3. だし醤油 おおさじ1ぐらい
  4. 水 少し(計ってない)
  5. 油 少し
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作り方

  1. 1

    生もずくを洗う

  2. 2

    卵3つを割ってボールに入れて
    生もずくを入れて
    だし醤油を入れて水を少し入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を引いて
    2を入れて好きな感じに焼いてみる

  4. 4

    固めだとオムレツ風
    水が少し多いと卵とじ風になります
    (当たり前ですが)

コツ・ポイント

なし

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ビジー
ビジー @cook_40107711
2024/03/17 10:05に公開
時々創造性だけでできた料理を作ります。捨てるところやカスをよく使います。見た目が美しい料理や定番料理はほとんど載せてません。
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