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ベジ♪新玉ねぎのチーズチヂミ
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ベジ♪新玉ねぎのチーズチヂミ-レシピのメイン写真

ベジ♪新玉ねぎのチーズチヂミ

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
新玉ねぎの甘みとしっかり焼いたチーズのカリカリ感がクセになる一品です。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【100円以内】 【おつまみ】

〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
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〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
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材料

1人分
  • 新玉ねぎ 1/2個(90g)
  • ★薄力粉 大さじ4(36g)
  • ★片栗粉 大さじ1(9g)
  • ★マヨネーズ 大さじ1(12g)
  • ★水 大さじ2(30ml)
  • ごま油 大さじ1/2(6g)
  • ピザ用チーズ 20g
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作り方

  1. 1

    材料はこちら

    • ベジ♪新玉ねぎのチーズチヂミ作り方1写真
  2. 2

    新玉ねぎは1センチ角くらいのサイコロ状に切る。

    • ベジ♪新玉ねぎのチーズチヂミ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに2の新玉ねぎを★の材料を入れてよく混ぜる。

    • ベジ♪新玉ねぎのチーズチヂミ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を入れ熱し、3を丸く広げる。上からピザ用チーズをのせる。

    • ベジ♪新玉ねぎのチーズチヂミ作り方4写真
  5. 5

    中火で3分焼いたら、ひっくり返してさらに3分焼いて、できあがり!

コツ・ポイント

水の分量は、生地の様子を見て加減してください。
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:382kcal
塩分:0.8g
野菜量:90g
調理時間:15分
材料費:約88円
(材料費は区独自調査により算出した目安)

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東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
2024/03/18 08:32に公開
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 新たまねぎ ピザ用チーズ 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21673537
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