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和風♪卵と玉ねぎのオイスターパスタ
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和風♪卵と玉ねぎのオイスターパスタ-レシピのメイン写真

和風♪卵と玉ねぎのオイスターパスタ

ズボラなれもんさん
ズボラなれもんさん @cook_40429754

パスタをいつもと違う味で食べたい方へ♪
オイスターソースのパスタは絶品です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉ねぎと卵しかないって時に作りました！

パスタをいつもと違う味で食べたい方へ♪
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冷蔵庫に玉ねぎと卵しかないって時に作りました！

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ズボラなれもんさん
ズボラなれもんさん @cook_40429754

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/2
  • パスタ 1束
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 卵 1個
  • 水 150cc
  • ウェイパー 小さじ2
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする
    パスタは表記より1分短く塩を入れて茹で始める

  2. 2

    多めのオリーブオイルに玉ねぎをいれ透明になるまで炒める

  3. 3

    卵を割入れ全力でかき混ぜる

  4. 4

    水150cc
    ウェイパーor鶏ガラ小さじ2
    オイスターソース大さじ2
    をいれ沸騰させる

  5. 5

    1分短く茹でたパスタを入れる

  6. 6

    沸騰させて水分を飛ばし混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

玉ねぎが飴色になるまで炒めると甘くて美味しいです♡
シーチキンをいれても○

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ズボラなれもんさん
ズボラなれもんさん @cook_40429754
2024/03/16 04:01に公開
簡単ぱぱっとおりょーりがすきです
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このレシピのキーワード

パスタ 卵 玉ねぎ 鶏ガラ

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