お惣菜ヤンニョムチキンで盛々オードブル
ペル太郎 @cook_40281165
お惣菜の味付け唐揚げの味が濃く困ったら、馬鈴薯で増量し、ちょっとしたオードブル風にすると、いい感じになります♪
このレシピの生い立ち
春休み到来。困った時はお惣菜コーナーへ。しかし、味付けが濃いなぁ。馬鈴薯で増量してみたら、いつでもお腹を満たしてくれるオードブル完成。夕食〜朝食まで活躍してくれました(^^)
もはや、運動会〜ピクニック〜遠足まで活躍してくれそうです♪
お惣菜ヤンニョムチキンで盛々オードブル
お惣菜の味付け唐揚げの味が濃く困ったら、馬鈴薯で増量し、ちょっとしたオードブル風にすると、いい感じになります♪
このレシピの生い立ち
春休み到来。困った時はお惣菜コーナーへ。しかし、味付けが濃いなぁ。馬鈴薯で増量してみたら、いつでもお腹を満たしてくれるオードブル完成。夕食〜朝食まで活躍してくれました(^^)
もはや、運動会〜ピクニック〜遠足まで活躍してくれそうです♪
アプリでひらく作り方
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今日はちょっとお惣菜に頼ろうとヤンニョムチキン購入→終了。の予定が、、味付けが濃くてどうにもならない(T_T)
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- 2
急遽、家の中の食材と相談し、じゃがいもをフライドポテトの形に切って、ひたひたの水加減で茹でました
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- 3
崩れない程度の固さに茹だったら、湯切りし
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- 4
うずら卵も投入し、
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- 5
チキン投入し、蓋して弱火で2〜3分蒸し調理
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- 6
お芋が崩れないように、全体を絡ませ、完成です。
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- 7
大皿に盛ったら、ちょっとしたオードブルになりました。お肉のタレがじゃがいもにしっかり染み込んで、いい感じに仕上がりました
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コツ・ポイント
馬鈴薯はフライドポテトの形を思いだしながら切り、崩れ防止のため重ならないようにフライパンで下茹で。弱火で蒸し調理。
つくれぽ
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