ホワイトチョコがけアーモンドクッキー
ほのほのカフェ @cook_40140975
ヨーグルトとこめ油を使って全粒粉、アーモンドを入れたザクザクのクッキーを焼き、ホワイトチョコを少しかけました。
このレシピの生い立ち
アーモンドのクッキーそのまま食べても美味しいのですがホワイトチョコをきれいにかけてみたくて、でもまだまだ上手く出来ませんでした。練習したいです
ホワイトチョコがけアーモンドクッキー
ヨーグルトとこめ油を使って全粒粉、アーモンドを入れたザクザクのクッキーを焼き、ホワイトチョコを少しかけました。
このレシピの生い立ち
アーモンドのクッキーそのまま食べても美味しいのですがホワイトチョコをきれいにかけてみたくて、でもまだまだ上手く出来ませんでした。練習したいです
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
別の容器にヨーグルトとこめ油を入れて泡立て器でよく混ぜあわせ、1のボウルに入れる。
-
- 3
てスケッパーで切るように混ぜる。
-
- 4
アーモンドは包丁で5ミリくらいに刻む
-
- 5
粉っぽさがなくなったらアーモンドを入れて混ぜる。
-
- 6
スケッパーの面でおすようにして生地をまとめて手袋をして手で5〜6回おりたたむようにする。
-
- 7
20等分にして丸め天板に並べて、
8ミリくらいの厚さにするように手でおさえる。 -
- 8
180度のオーブンで14分焼く。
-
- 9
生地を冷ましす。
ホワイトチョコをアイシング用しぼり袋に入れてゴムでしばり、湯煎で溶かして
生地の上からかける。
つくれぽ
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