ネギトン

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

ネギたっぷりの料理です。
このレシピの生い立ち
小口ネギが大量にあったのでネギを消費したくて考えました。

ネギトン

ネギたっぷりの料理です。
このレシピの生い立ち
小口ネギが大量にあったのでネギを消費したくて考えました。

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材料

  1. 豚肉(ロース) 4枚
  2. 小口ねぎ 大さじ3
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  4. ※ 醤油
  5. ※ 味醂
  6. ※ 砂糖
  7. ※ 酢
  8. ※ ニンニク
  9. ※ 生姜
  10. ※ ごま油
  11. 少々
  12. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に塩、胡椒をふる。

  2. 2

    小口ねぎは細かく、玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンで豚肉を焼く。

  4. 4

    鍋に※の調味料を入れ一煮立ちさせる。

  5. 5

    ③を斜めに薄くスライスして皿に盛る。

  6. 6

    豚肉の上に玉ねぎと小口ネギをのせ、④をかけて完成!

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2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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