玉ねぎ焼肉のたれ炊き込みご飯風

JAきたみらい
JAきたみらい @ja_kitamirai

JAきたみらいのオリジナル調味料「玉ねぎ焼肉のたれ」を味付けに使用。炒め玉ねぎの風味と甘辛いたれがご飯によく合います♪
このレシピの生い立ち
きたみらいのオリジナル調味料「玉ねぎ焼肉のたれ」の活用例としてレシピを作りました☆

玉ねぎ焼肉のたれ炊き込みご飯風

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ焼肉のたれ 100ml
  2. たけのこ 100g
  3. 牛肉 300g
  4. 酒 大さじ1.5
  5. ご飯 2合
  6. 水 400ml

作り方

  1. 1

    お米は普段より少なめの水で炊く。

  2. 2

    牛肉は２㎝くらい、たけのこは短冊切りにして水にさらしておく。

  3. 3

    鍋に水を入れ、沸騰したら②、焼肉のたれ、酒を入れ水がほぼなくなるなるまで煮る。

  4. 4

    炊きあがったご飯に、③を絡ませたら出来上がり。

  5. 5

    玉ねぎ焼肉のたれ
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北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop
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