男子中学生のお弁当 285

Name: 男子中学生のお弁当 285
Cuisine: 日本語
Ingredients: 唐揚げ卵とじ丼 1人前; きゅうりの即席漬け 少量; 白菜と厚揚げと春雨のとろとろ煮 少量

おしゃ☆ @cook_40055211

お弁当用に多めに揚げたからあげ。なんだか硬い…のでリメイク
このレシピの生い立ち
表面が硬くなってしまった唐揚げ。水分を含ませることにしました

男子中学生のお弁当 285

おしゃ☆ @cook_40055211

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材料

唐揚げ卵とじ丼 1人前
きゅうりの即席漬け少量
白菜と厚揚げと春雨のとろとろ煮少量

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作り方

1

卵2個をといておく。
玉ねぎ1/4は薄切りに
2

めんつゆと水をフライパに入れ玉ねぎを煮る。
3

レンジで温め直した唐揚げを入れ上下左右をひっくり返して、卵を入れる
4

いい感じに固まり出したら、火を止めて蓋をする。
5

白身のドロドロが残ってないぐらいでご飯にかける。

コツ・ポイント

やはりお弁当に生のところはこわいので、卵にもちゃんと火を通します

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つくれぽ

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おしゃ☆ @cook_40055211

2024/03/11 03:44に公開

いいね！をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます！主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい

このレシピのキーワード

春雨白菜から揚げキュウリ厚揚げ

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