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材料

1人分
  • チンゲン菜 1束
  • ひき肉 100g
  • 水 200cc
  • いしる 小さじ1.5
  • 味噌 大さじ1
  • 絹豆腐 150g
  • もやし 40g
  • 豆乳 150cc
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を縦6等分に切る

  2. 2

    ひき肉を炒めたら、調味料を加える

  3. 3

    豆腐をスプーンで掬い入れたら、1、もやし、豆乳を加えて少し煮る

  4. 4

    チンゲン菜が柔らかくなったら器に盛る

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2024/03/26 11:32に公開
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