小麦卵不使用 ビーフン焼きそば 幼児食
chanxasu @cook_40430423
卵、小麦、乳アレルギーの方の為の焼きそば！
ビーフンを代用する事でご兄弟も一緒に食べられます！！
このレシピの生い立ち
米粉麺だと弾力が強く小さい子には危なく、何か代用できるものはないかと考え思いついたレシピです♪
幼児でも噛みきれ、手軽にできるをモットーに作ってます♪
小麦卵不使用 ビーフン焼きそば 幼児食
卵、小麦、乳アレルギーの方の為の焼きそば！
ビーフンを代用する事でご兄弟も一緒に食べられます！！
このレシピの生い立ち
米粉麺だと弾力が強く小さい子には危なく、何か代用できるものはないかと考え思いついたレシピです♪
幼児でも噛みきれ、手軽にできるをモットーに作ってます♪
作り方
- 1
鍋に1ﾘｯﾄﾙの水を沸騰させ、ビーフンを4分茹でる
-
- 2
茹で終わったら、ザルにあげておく
-
- 3
豚肉炒め、軽く塩コショウしておく(しなくてもOK)
-
- 4
野菜入れ炒めていく
（野菜はお子様の好みで何入れてもOK） -
- 5
野菜に火が通ればビーフンを鍋に追加し、
◎の調味料入れ炒める - 6
お好みで鰹節と青のりかければ完成
-
コツ・ポイント
卵、小麦、乳アレルギーの為のレシピです。
ビーフンを代用して手軽に作れる！
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