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材料

シュークリーム6個分
  • 卵黄 2個
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉(ふるっておく) 20g
  • 牛乳 200cc
  • バニラビーンズ(なくても○) 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに卵黄と砂糖をいれ、泡立て器で白っぽくなるまでよくまぜる

  2. 2

    薄力粉を加える

  3. 3

    牛乳とバニラビーンズを加える

  4. 4

    電子レンジで600w2分加熱し、よく混ぜてカスタードクリームぽいとろみがつくまで30秒〜1分加熱を何回か繰り返す。

  5. 5

    ラップをして冷蔵庫で冷やす。

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クックR0OII8☆
クックR0OII8☆ @cook_40430424
2024/03/26 08:06に公開

このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 バニラビ ンズ 卵黄

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