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ポークソテーデミグラスソース
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ポークソテーデミグラスソース-レシピのメイン写真

ポークソテーデミグラスソース

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

ソースは多めかと思います。洋食屋さんをイメージした甘酸っぱいデミグラスソースです。
このレシピの生い立ち
冷凍していたデミグラスソースと豚肉とマッシュポテトがあったので。

ソースは多めかと思います。洋食屋さんをイメージした甘酸っぱいデミグラスソースです。
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冷凍していたデミグラスソースと豚肉とマッシュポテトがあったので。

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ポークソテーデミグラスソース

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

ソースは多めかと思います。洋食屋さんをイメージした甘酸っぱいデミグラスソースです。
このレシピの生い立ち
冷凍していたデミグラスソースと豚肉とマッシュポテトがあったので。

ソースは多めかと思います。洋食屋さんをイメージした甘酸っぱいデミグラスソースです。
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冷凍していたデミグラスソースと豚肉とマッシュポテトがあったので。

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材料

3人分
  • 豚ロース 3枚
  • ハーブソルト 2g
  • 油 4g
  • デミグラスソース缶 80g
  • ケチャップ 50g
  • おろしにんにく 2g
  • 砂糖 2g
  • 水 30g
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作り方

  1. 1

    豚肉にフォークで穴をあけてからハーブソルトをすりこむ

  2. 2

    フライパンに油を熱し両面を焼く

  3. 3

    デミグラスソース、ケチャップ、にんにく、砂糖、水を鍋に入れる

  4. 4

    ポークソテーを適当な大きさにカットしてソースと一緒にフライパンに入れて強火で加熱する

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naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
2024/03/30 07:55に公開
こんにちは!管理栄養士の直子です。現在は病院に勤務しながら、科学的な栄養バランスと臨床経験に基づいた「体に優しい日本の家庭料理」を世界に発信しています。私のレシピのこだわりは、すべての材料をグラム(g)単位で正確に計量すること。カロリーや塩分をきっちり管理して、誰でもプロの味と確かな健康効果を再現できるようにしています。特に、栄養を逃さず時短できる高圧調理やオーブン料理が得意です!シンプルで経済的、そして体がいきいきする本物の家庭料理を通して、皆さんの健康的で笑顔あふれる毎日を応援します。料理で一緒により良い生活を目指しましょう!
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このレシピのキーワード

ハーブ 豚ロース ケチャップ

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