ご飯のお供！鰹節と大根の葉っぱで！
mt_makana☆ @cook_40246367
簡単に手早く栄養補給＆節約＆時短
このレシピの生い立ち
産後子育てしながらで時間なく、簡単に手早く作れて栄養補給できるものをと…
ご飯のお供！鰹節と大根の葉っぱで！
簡単に手早く栄養補給＆節約＆時短
このレシピの生い立ち
産後子育てしながらで時間なく、簡単に手早く作れて栄養補給できるものをと…
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油少々
大根の葉っぱや茎を食べやすいサイズにカットしたものを入れ炒める -
- 2
油が馴染んだら砂糖、醤油、みりんを1:1:1の割合で入れて混ぜたあと鰹節を入れ混ぜる
-
- 3
水分が減ってきたら炒り胡麻を入れる（結構多めが美味しい）
全体にまんべんなく混ぜれば完成！ -
- 4
このご飯のお供と
白ご飯、生卵、塩コショウ、和風だしをボウルに入れ混ぜたらフライパンで炒め和風チャーハンに！美味い！ -
- 5
↑おこげをわざと付けるのがポイントで、同じ材料で焼きおにぎりにしても美味しいな…て食べてみて思いました^_^
- 6
“大根の葉”検索でTOP10入り！ありがとうございます(^^)♪
コツ・ポイント
簡単で栄養の摂れるものを…
つくれぽ
結婚するまで全くと言っていいほど料理をしていませんでしたが、結婚を機に料理するのが好きになりました(^^)♪色んな方の料理を作って、いつかは自分の料理も載せれるようになりたいです(*^^*)
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