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ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ
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ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ-レシピのメイン写真

ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

はんぺんとたまごのふんわりやさしいスープに柚子胡椒をきかせて、ほんのりスパイシーに

このレシピの生い立ち
やさしい味のスープ、柚子胡椒でピリッとシメてみました

はんぺんとたまごのふんわりやさしいスープに柚子胡椒をきかせて、ほんのりスパイシーに

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やさしい味のスープ、柚子胡椒でピリッとシメてみました

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. たまご 2個
  3. ねぎ 1/2本
  4. 水 400cc
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. 柚子胡椒 小さじ1/2
  7. 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんは食べやすい大きさに、ねぎは斜め薄切りに切る

    • ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に水・鶏ガラスープの素・柚子胡椒を入れて火にかける

    • ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、はんぺんとねぎを入れてさっと煮る

    • ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ作り方3写真
  4. 4

    たまごを溶いて回し入れる

    • ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ作り方4写真
  5. 5

    仕上げに胡麻油をさっと回しかけ、出来上がり

    • ふんわりはんぺんの柚子胡椒スープ作り方5写真

コツ・ポイント

ぱぱっと簡単♪

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2024/03/21 23:34に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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