もちもち簡単！焼きドーナツ

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クックL9918S☆
クックL9918S☆ @cook_40430464

外はサクッと、中はもちっの2つの食感が味わえる簡単焼きドーナツです。生地を混ぜて焼くだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
普通のホットケーキのレシピを少し甘めにアレンジしてみました。

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材料

直径10cmが約７個
  1. 卵 1個
  2. 水 50ml
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. 砂糖 大さじ3
  5. バター 5g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と水を入れて、泡立て器で泡立つまで混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れて、
    しっかりと粉がなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2に砂糖を大さじ1入れる。

  4. 4

    3をジップロックに入れる。

  5. 5

    フライパンを弱火にして、バターを入れて溶けたら、3を少し、しぼり入れる。

  6. 6

    1分くらいしたら、フライ返しでひっくり返す。

  7. 7

    ひっくり返した生地が分厚くなってきたら、ひっくり返す。

  8. 8

    お皿に移して砂糖を大さじ2まぶして完成

コツ・ポイント

砂糖は、スプーンで振ってまぶすと、いろんな所にかかるよ！

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